Поделиться
11 причин "за" нашу дичь
830
руб. за 1 Кг.
(опт от 6 Кг.)
1060
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
уже на пути к мясному цеху
Без консервантов
Упаковка: Ввакум, 1кг
(~1060 руб.)
дней наличия за год: 31%
Рекомендуем вместо Грудинка коня
| Состав: | Грудина коня |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,4 г; Жиры - 4,6 г; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 133 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Карачаево-Черкесия |
| Преимущества: | Без консервантов |
| Идеально для: | Тушения, Запекания, Жарки, Фарша |
Поклонников конины много. Попробовав однажды хорошо приготовленное блюдо из мяса коня, человек становится его поклонником. Необычный, слегка сладковатый вкус, нежная, ароматная мякоть, традиционные приправы – результат работы хорошего повара. Грудинку можно тушить, запекать, жарить. При желании самостоятельно приготовить фарш, добавив лук, чеснок, сало, приправы. Самой нежной получается тушёная грудинка, когда её долго и терпеливо томят на медленном огне. Однако и жареное, и запечённое мясо легко можно сделать мягким и приятным, если заранее замариновать его с соевым соусом, оливковым маслом и набором приправ.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
